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Beslys | Blog beauté & Lifestyle

Cuisine

Recette de crêpes maison

13 août 2019

Recette crêpes maison
Recette crêpes maison

Hier, j’ai eu une envie irrésistible de crêpes ! Si bien que je n’ai pas pu m’empêcher d’en faire. Le hic, c’est que lorsque j’essaie des recettes de crêpes maison que je trouve sur internet, je n’ai jamais la consistance que je souhaite. Alors j’ai décidé de faire ma pâte un peu à l’oeil, et au final je n’ai pas été déçue, et mes parents non plus puisqu’il n’en reste plus une seule 😉 

Je ne suis pas spécialiste culinaire mais en tout cas je me suis bien amusée à prendre des photos pour cet article ! Et je peux vous dire que les crêpes avec quelques fruits rouges et du chocolat noir fondu  mélangé à un peu de lait ou d’eau, c’est délicieux ! L’avantage lorsque l’on prend des photos culinaires, c’est qu’il ne reste plus qu’à manger le plat ensuite… Quel dommage ahah :p 

Je vous laisse donc avec la recette de cette pâte à crêpes, qui j’espère, vous plaira ! 

Ingrédients

Pour 15 à 20 crêpes

  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 35cl de lait
  • 15cl d’eau
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Mélangez les ingrédients secs : la farine, le sucre et le sel. 
  2. Ajoutez les oeufs et mélangez.
  3. Ajoutez le lait tout en remuant avec un fouet, puis l’eau et enfin l’extrait de vanille. 
  4. Mélangez énergiquement jusqu’à obtenir une pâte lisse et assez liquide. 
  5. Faire cuire à la poêle à feu moyen. 
Astuce :
Pensez à couvrir vos crêpes cuites dès que vous les enlevez de la poêle si vous n’aimez pas qu’elles craquent sur les bords, elles resteront bien moelleuses ! 

Télécharger la recette en PDF

Voilà pour la recette. Les crêpes sont un grand classique alors je pense que vous en serez pas déçus ! Pensez à rajouter un peu d’arôme de fleur d’oranger si vous êtes un/une accro comme moi ! Je trouve ça délicieux dans les crêpes. Et sinon je suis curieuse, quel est votre accompagnement préféré avec vos crêpes ? 😉 

Bon appétit ! Je vous laisse avec quelques photos pour vous donner encore plus envie… 

Recette crêpes maison
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Cook Crêpes Cuisine Dessert food Recette Recipes
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Hello toi ! Bienvenue sur mon blog beauté, mais pas que. Moi c'est Leslie, 23 ans, grande fan de maquillage (et de chocolat). Je partage ici mes impressions, mes découvertes, mais aussi mes créations. Bonne visite ! : ) Et si par hasard tu veux papoter, je t'invite à me rejoindre sur mes réseaux sociaux, ça se passe juste en dessous ; )

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Petite photo d’Avoriaz où j’ai skié l’année dernière, c’est une station vraiment jolie et j’ai hâte d’y retourner ! 🥰 
▪️ Vous allez souvent au ski ? 🎿 

Je ne sais pas si cette année les stations pourront ouvrir normalement avec le covid.. Pour ma part je ne pense pas que je pourrais y aller cette année 🥺 Planning trop chargé 😅 ! 

Je vous ai publié un article tout à l’heure d’ailleurs où vous pouvez retrouver 3 fonds d’écran pour la période des fêtes 🎄 Hâte de savoir lequel des 3 vous préférez 😊️
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▪️ Journée productive pour moi aujourd’hui, ▪️ Journée productive pour moi aujourd’hui, et vous ? J’ai dessiné 3 fonds d’écran pour la période des fêtes, je suis plutôt satisfaite et les retours que j’ai eu sont bons alors je vais sûrement vous faire un petit article dans lequel vous pourrez les télécharger si vous le souhaitez :) Intéressés ? 🌲 
Et vous quel était le programme d’aujourd’hui ? Productivité ou procrastination ahah ? 😘

Merci à @petits_boudins pour la photo 🥰📸
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Alors, comment s’est passé ce lundi ? Visibleme Alors, comment s’est passé ce lundi ? Visiblement il y avait beaucoup de monde dans les magasins aujourd’hui, plus que ce week end même 😂 Vous en faisiez partie ou c’était boulot pour vous ? 🙃 

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🌿 Une photo jamais postée retrouvée dans mon 🌿 Une photo jamais postée retrouvée dans mon téléphone. Elle a été prise à Montmartre il y a quelques temps (le covid était déjà installé mais on avait le droit de sortir ahah). 😅

Nous qui voulions faire des photos pendant l’automne à Paris, c’est loupé, mais ce n’est que partie remise, n’est ce pas @mariiine_bu ? 😘
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Juste parce que se balader sur les bords de Loire Juste parce que se balader sur les bords de Loire me manque un peu 🍃 Et toi, qu’est ce qui te manque le plus en ces temps de confinement ? 😘
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Qui a envie de gaufres ? Moi ! 🙈 À l’approch Qui a envie de gaufres ? Moi ! 🙈 À l’approche des fêtes j’ai besoin de choses réconfortantes 🥰 Ici c’est une recette signée @hervecuisine que j’ai testé ! Super bonne 😋 J’ai juste supprimé l’huile (Oui j’aime vivre dangereusement, et non ça n’a pas collé 😅). La recette est pauvre en sucre mais franchement, je mets toujours une tonne de topping alors ça me gêne pas 😅. Je partage la recette d’Hervé cuisine (dispo en libre accès sur son site, allez y faire un tour j’adore ses recettes !)
• 160g de farine
• 4 œufs
• 200ml de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cc de vanille liquide (ou fleur d’oranger)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

La prochaine fois on fait des gaufres vegan ! 😋
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#wafflelove #wafflesunday #waffleshot #yummydessert #gaufres #dessertable #dessertforbreakfast #breakfastporn #breakfastfood #foodforhealth #sweetdessert
C’est parti pour un deuxième confinement.. le d C’est parti pour un deuxième confinement.. le dernier cette fois ? 😅 Allez je veux avoir vos pronostics ! En tout cas ce confinement n’a pas l’air d’en être un, j’ai l’impression que tout le monde est parti en famille ou se réunis entre potes pour le week end 😂 On est pas sorti de l’auberge 😬 Faites attention à vous (et aux autres s’il vous plait) 🥰

Petite photo de Tours quand c’était encore noir de monde 😅 Elle est pas trop belle cette mairie ? 😍
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🍂 Dessine moi l’automne.. Petite aquarelle a 🍂 Dessine moi l’automne.. 
Petite aquarelle automnale réalisée il y a quelques jours. Quand je dessine, je peux dire adieu au stress, c’est mon petit moment, pendant lequel je me laisse aller. 
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